由細到大都成日聽到花椒八角呢兩樣煮食材料,但究竟除咗調味之外,你對佢地嘅用途又認識幾多?
原來花椒八角喺中醫嘅角度係怯寒同治胃病嘅良藥,又名「溫裹藥」,雖然屬味辛性熱,聽落唔太啱醫胃病,但中醫認為只要根據個人體質,只要係胃寒症,例如上吐下瀉、不思飲食、肚腹冷痛等等,就可以多食類似花椒八角嘅食材,補氣補陽、溫補脾腎;而喺夏天,凍飲同冷氣都走唔甩嘅時候,會容易令體內寒氣積聚過多,甚至仲會便秘添!
而花椒八角亦正好可以促進腸臟蠕動,有益排便。
所以就如同冬天食雪條一樣,邊個話夏天唔應該食麻辣邊爐?
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花椒八角怯寒篇
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